mimi2359 VIP
Nombre de messages : 141 Age : 39 Emploi/loisirs : sans Nous les filles ! : Date d'inscription : 09/03/2009
| Sujet: pain au pépite de chocolat Mar 31 Mar - 12:57 | |
| est ce que quelqu'un a déjà essayer de mettre des pépite de chocolat dans le pain car je suis entrain de faire une pate avec de la farine a pain pour faire des petit pain au pépite pour naomy on verra se que sa donne car j'ai lu que les pépites fonde et que les petits pains devienne tout marron quand on les fé cuire. | |
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tatie jo VIP
Nombre de messages : 590 Age : 64 Emploi/loisirs : ass mat, fana de peinture Nous les filles ! : Date d'inscription : 04/02/2009
| Sujet: Re: pain au pépite de chocolat Mar 31 Mar - 13:08 | |
| c'est vrai la pâte devient marron.............. la solution c'est d'ajouter les pépites à la fin du pétrissage, de refaire lever la pâte et de cuire au four (mettre les pépites au congélateur une heure avant de s'en servir) | |
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mimi2359 VIP
Nombre de messages : 141 Age : 39 Emploi/loisirs : sans Nous les filles ! : Date d'inscription : 09/03/2009
| Sujet: Re: pain au pépite de chocolat Mar 31 Mar - 13:16 | |
| ok merci je vais essayer le temps que ma pate est dans la map e vais mettre pépite au congel on verra se que sa donne pour le gouter de naomy | |
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maninou972 Membres
Nombre de messages : 387 Age : 60 Emploi/loisirs : assmat Nous les filles ! : Date d'inscription : 24/02/2009
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magdav Membres
Nombre de messages : 98 Age : 49 Emploi/loisirs : ass mat les activités manuelles,carterie Nous les filles ! : Date d'inscription : 04/02/2009
| Sujet: Re: pain au pépite de chocolat Mar 31 Mar - 19:16 | |
| mimi il faut mettre tes pépites au congélo et ensuite les mettre au dernier moment dans la MAP | |
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mimi2359 VIP
Nombre de messages : 141 Age : 39 Emploi/loisirs : sans Nous les filles ! : Date d'inscription : 09/03/2009
| Sujet: Re: pain au pépite de chocolat Mar 31 Mar - 21:29 | |
| merci je lé ai mis au congel selon vos conseil mais je ne les ai pas mis dans la map je les ai rajouter avant de mettre au four. et sété nikel merci a vous. | |
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tatie jo VIP
Nombre de messages : 590 Age : 64 Emploi/loisirs : ass mat, fana de peinture Nous les filles ! : Date d'inscription : 04/02/2009
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| Sujet: Re: pain au pépite de chocolat | |
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